
Noix : Bienfaits nutritionnels
Propriétés et vertus :
Les noix sont riches en acides gras oméga-3, un type de graisse saine qui favorise la santé du cœur et du cerveau. Elles contiennent également des antioxydants et des vitamines B.
En cuisine :
Le lait de noix est onctueux et est une excellente alternative aux produits laitiers, crémeux et léger en goût. Il est parfait pour les personnes cherchant à ajouter de la variété à leur alimentation.