Riz - Bienfaits nutritionnels

Propriétés et vertus :

Le riz est une céréale largement consommée dans le monde, appréciée pour sa douceur et sa digestibilité. Il est naturellement sans gluten et constitue une bonne source de glucides, apportant de l’énergie au quotidien. Selon le type de riz utilisé, il peut également contenir des vitamines B, du magnésium et des fibres.

En cuisine :

Le lait de riz est léger et légèrement sucré, même sans ajout de sucre, ce qui en fait une excellente alternative pour ceux qui recherchent une boisson végétale douce et facile à digérer. Il est parfait pour les desserts ou les boissons chaudes.