Chocolat chaud maison, réconfortant et crémeux

Recette classique de chocolat chaud maison

  • 500 ml de lait (ajouter dans le blender)
  • 12 g de cacao en poudre non sucré (2 càs)
  • 10 g de fécule de maïs (1 càs)
  • 60 g de chocolat noir 70%
  • Programme "Hot Chocolate" (chaud)

ATTENTION : Maximum 500 ml à 600 ml de liquide (lait, café, etc.) dans le blender pour une préparation réussie

Les sucrants peuvent être ajoutés à la fin de votre préparation (sucre, miel, sirop d'érable, etc.) pour pouvoir ajuster la quantité selon vos goûts.

Dégustez-le tel quel ou ajoutez de la chantilly ou des guimauves pour plus de gourmandise.

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