
Recette classique de chocolat chaud maison
- 500 ml de lait (ajouter dans le blender)
- 12 g de cacao en poudre non sucré (2 càs)
- 10 g de fécule de maïs (1 càs)
- 60 g de chocolat noir 70%
- Programme "Hot Chocolate" (chaud)
ATTENTION : Maximum 500 ml à 600 ml de liquide (lait, café, etc.) dans le blender pour une préparation réussie
Les sucrants peuvent être ajoutés à la fin de votre préparation (sucre, miel, sirop d'érable, etc.) pour pouvoir ajuster la quantité selon vos goûts.
Dégustez-le tel quel ou ajoutez de la chantilly ou des guimauves pour plus de gourmandise.