Recette de lait d'amande et de soja maison
- 500 ml d'eau
- 27 g de soja (¾ cup)
- 10 g d'amande (¼ cup)
- Programme "Traditional soy milk" (goût plus riche) ou "Almond-soy milk" (chaud)
- Filtrez-le pour améliorer la texture
ATTENTION SANS LA MACHINE : Tremper le soja une nuit dans l'eau, mixer les ingrédients, puis chauffer à feu doux
Les sucrants peuvent être ajoutés à la fin de votre préparation (sucre, miel, extrait de vanille, etc.).
Savourez-le en tant que boisson ou comme option riche en protéines.