Overnight oats aux fruits rouges, frais et riches en fibres

Overnight oats aux fruits rouges

Pour 1 pot,

Ingrédients :

  • 40 g de flocons d’avoine
  • 1 càs de graines de chia
  • 140 ml de lait végétal
  • 1 càs de sirop d’érable (facultatif)
  • 2 càs de yahourt
  • 80 g de fruits rouges (fraises, framboises, etc.)
  • 20 g de chocolat noir (facultatif)

Préparation :

  • Dans un bocal, mélanger les flocons d’avoine, les graines de chia, le lait, le yaourt et le sirop d’érable.
  • Couvrir et réfrigérer toute la nuit (au moins 6 h).
  • Ajouter les fruits rouges écrasés au matin.

(Optionnel) Verser du chocolat fondu sur le dessus, laisser durcir pour un effet croquant.

Un petit-déjeuner fruité et onctueux pour un réveil tout en douceur.

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